Cuchillo jamonero I.pom 3 claveles

Cuchillo jamonero I.POM

El cuchillo jamonero I.POM es una herramienta esencial para cualquier amante del jamón que busca cortes precisos y limpios. Fabricado con un método de estampación, este cuchillo garantiza una producción controlada que optimiza su rendimiento y durabilidad. La hoja está compuesta de acero inoxidable AISI 420 WNR-4116, un material reconocido por su resistencia a la corrosión y su larga vida útil.

Con una dureza de HRc 54±2 en la escala Rockwell, el cuchillo jamonero I.POM ofrece una excelente resistencia, haciéndolo ideal para cortar jamón de manera uniforme y sin esfuerzo. El mango, fabricado en polioximetileno (POM) negro, proporciona un agarre ergonómico y seguro, permitiendo un manejo cómodo incluso durante sesiones de corte prolongadas.

El acabado pulido mate de la hoja no solo le confiere una apariencia elegante, sino que también facilita su mantenimiento, reduciendo las marcas visibles de uso y aumentando su higiene. Este cuchillo pertenece a la categoría de Ferretería diversa > Utensilios Cocina > Cuchillos/Peladores, lo que lo hace versátil para diversas aplicaciones en la cocina.

Ficha Técnica

• Producción: Estampación
• Material: Acero inoxidable AISI 420 WNR-4116
• Dureza: HRc 54±2 Rockwell
• Mango: POM (polioximetileno) negro
• Acabado hoja: Pulido mate

Ejemplos de Uso

• Ideal para cortar jamones enteros con precisión
• Perfecto para preparar tablas de embutidos
• Adecuado para uso en restaurantes y cocinas profesionales
  • Obtener rebanadas finas y homogéneas
  • Mantenimiento rápido y sencillo

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