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El cuchillo Deshuesar Ancho es una herramienta esencial para cualquier cocina, diseñado para ofrecer precisión y durabilidad. Especialmente diseñado para facilitar la tarea de deshuesar, su calidad se refleja en cada uno de sus componentes.
Ficha Técnica
- Producción: Estampación
- Acero: Acero inoxidable - molibdeno vanadio - AISI 420 WNR1-4116 C50CrMoV15
- Dureza: HRc 56 Rockwell
- Mango: Sobremoldeado polipropileno amarillo con Evoprene
- Acabado hoja: Pulido semi mate
- Certificación: NSF Internacional (National Sanitary Foundation)
Descubre la calidad y precisión del cuchillo Deshuesar Ancho. Mejora tu experiencia culinaria y lleva tus preparaciones al siguiente nivel adquiriéndolo hoy mismo. ¡Visítanos en la ferretería!
Cuchillo Deshuesar ancho 3 claveles
11,12 €
Impuestos incluidos
El cuchillo Deshuesar Ancho es una herramienta esencial para cualquier cocina, diseñado para ofrecer precisión y durabilidad. Especialmente diseñado para facilitar la tarea de deshuesar, su calidad se refleja en cada uno de sus componentes.
Ficha Técnica
- Producción: Estampación
- Acero: Acero inoxidable - molibdeno vanadio - AISI 420 WNR1-4116 C50CrMoV15
- Dureza: HRc 56 Rockwell
- Mango: Sobremoldeado polipropileno amarillo con Evoprene
- Acabado hoja: Pulido semi mate
- Certificación: NSF Internacional (National Sanitary Foundation)
Descubre la calidad y precisión del cuchillo Deshuesar Ancho. Mejora tu experiencia culinaria y lleva tus preparaciones al siguiente nivel adquiriéndolo hoy mismo. ¡Visítanos en la ferretería!
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Cuchillo Deshuesar Ancho
El cuchillo Deshuesar Ancho es la herramienta esencial para cualquier cocinero que busca precisión y calidad en su cocina. Su diseño y manufactura lo convierten en una pieza indispensable para deshuesar carne de manera eficiente y segura. Gracias a su hoja fabricada en acero inoxidable con molibdeno y vanadio, garantiza una durabilidad prolongada y una resistencia superior al desgaste.
Con una dureza de 56 en la escala Rockwell, este cuchillo no solo es robusto, sino que mantiene un filo perfecto para cortes precisos. Su superficie con acabado pulido semi mate le proporciona un aspecto elegante y profesional, además de facilitar su limpieza y mantenimiento. Es un cuchillo que combina funcionalidad con estética, perfecto para cocinas modernas.
El mango del cuchillo está diseñado con un sobremoldeado de polipropileno amarillo con Evoprene, brindando un agarre cómodo y seguro incluso en condiciones húmedas. A su vez, cuenta con la certificación de la NSF Internacional, garantizando así que cumple con los más altos estándares sanitarios.
Ficha Técnica
- Producción: Estampación
- Acero: Acero inoxidable - molibdeno vanadio - AISI 420 WNR1-4116 C50CrMoV15
- Dureza: HRc 56 Rockwell
- Mango: Sobremoldeado polipropileno amarillo con Evoprene
- Acabado hoja: Pulido semi mate
- Certificación: NSF Internacional (National Sanitary Foundation)
Ejemplos de Uso
- Deshuesar pollo y otras aves.
- Perfecto para separar la carne del hueso sin esfuerzo.
- Preparación de filetes de pescado.
- Ideal para lograr cortes finos y sin desperdicios.
- Cortar carnes rojas.
- Asegura un acabado limpio y profesional en cada corte.
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